ଏହାର ବୈଷୟିକ ସୂଚକଗୁଡ଼ିକପଲିଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ସାଧାରଣତଃ ଆଣବିକ ଓଜନ, ଜଳବିଶ୍ଳେଷଣ ଡିଗ୍ରୀ, ଆୟନିକ ଡିଗ୍ରୀ, ସାନ୍ଦ୍ରତା, ଅବଶିଷ୍ଟ ମନୋମର୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ, ତେଣୁ PAM ର ଗୁଣବତ୍ତା ବିଚାର କରନ୍ତୁ ଏହି ସୂଚକଗୁଡ଼ିକରୁ ମଧ୍ୟ ବିଚାର କରାଯାଇପାରିବ!
୦୧ଆଣବିକ ଓଜନ
PAM ର ଆଣବିକ ଓଜନ ବହୁତ ଅଧିକ ଏବଂ ଗତ କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଏଥିରେ ବହୁତ ଉନ୍ନତି ଆସିଛି।୧୯୭୦ ଦଶକରେ ବ୍ୟବହୃତ PAMର ଆଣବିକ ଓଜନ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଥିଲା। ୧୯୮୦ ଦଶକ ପରଠାରୁ, ସବୁଠାରୁ ଦକ୍ଷ PAMର ଆଣବିକ ଓଜନ ୧୫ ନିୟୁତରୁ ଅଧିକ ଥିଲା, ଏବଂ କିଛି ୨୦ ନିୟୁତରେ ପହଞ୍ଚିଥିଲା। "ଏହି PAM ଅଣବିକଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଏକ ଲକ୍ଷରୁ ଅଧିକ ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ କିମ୍ବା ସୋଡିୟମ୍ ଆକ୍ରିଲେଟ୍ ଅଣବିକରୁ ପଲିମରାଇଜ୍ ହୋଇଛି (ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ ର ଆଣବିକ ଓଜନ ୭୧ ଏବଂ ଏକ ଲକ୍ଷ ମୋନୋମର୍ ସହିତ PAM ର ଆଣବିକ ଓଜନ ୭.୧ ନିୟୁତ)।"
ସାଧାରଣତଃ, ଉଚ୍ଚ ଆଣବିକ ଓଜନ ସହିତ PAM ର ଫ୍ଲୋଚିଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଉନ୍ନତ ଥାଏ, ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ ପାଇଁ ଆଣବିକ ଓଜନ 71 ଏବଂ 100,000 ମନୋମର୍ ଧାରଣ କରୁଥିବା PAM ପାଇଁ 7.1 ନିୟୁତ। ଆଣବିକ ଓଜନ ଅନୁସାରେ ପଲିଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ ଏବଂ ଏହାର ଡେରିଭେଟିଭ୍ସର ଆଣବିକ ଓଜନକୁ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷରୁ 10 ନିୟୁତରୁ ଅଧିକ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିମ୍ନ ଆଣବିକ ଓଜନ (1 ନିୟୁତ ତଳେ), ମଧ୍ୟମ ଆଣବିକ ଓଜନ (1 ନିୟୁତ ରୁ 10 ନିୟୁତ), ଉଚ୍ଚ ଆଣବିକ ଓଜନ (10 ନିୟୁତ ରୁ 15 ନିୟୁତ), ସୁପର ଆଣବିକ ଓଜନ (15 ନିୟୁତ ରୁ ଅଧିକ) ରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ।
ସମାନ ଉତ୍ପାଦରେ ମଧ୍ୟ ସ୍ଥୂଳ ଆଣବିକ ଜୈବ ପଦାର୍ଥର ଆଣବିକ ଓଜନ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସମାନ ନୁହେଁ, ନାମମାତ୍ର ଆଣବିକ ଓଜନ ହେଉଛି ଏହାର ହାରାହାରି।
୦୨ଜଳବିଶ୍ଳେଷଣର ଡିଗ୍ରୀ ଏବଂ ଆୟନର ଡିଗ୍ରୀ
PAM ର ଆୟନିକ ଡିଗ୍ରୀ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ପ୍ରଭାବ ଉପରେ ବହୁତ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଉପଯୁକ୍ତ ମୂଲ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀର ପ୍ରକାର ଏବଂ ପ୍ରକୃତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ, ବିଭିନ୍ନ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବିଭିନ୍ନ ସର୍ବୋତ୍ତମ ମୂଲ୍ୟ ରହିବ। ଯଦି ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀର ଆୟନିକ ଶକ୍ତି ଅଧିକ (ଅଧିକ ଅଜୈବ ପଦାର୍ଥ ଧାରଣ କରି), ତେବେ PAM ର ଆୟନିକ ଡିଗ୍ରୀ ଅଧିକ ହେବା ଉଚିତ, ବିପରୀତରେ, ଏହା କମ୍ ହେବା ଉଚିତ। ସାଧାରଣତଃ, ଆୟନର ଡିଗ୍ରୀକୁ ଜଳବିଶ୍ବାସର ଡିଗ୍ରୀ କୁହାଯାଏ। ଏବଂ ଆୟନିକ ଡିଗ୍ରୀ ସାଧାରଣତଃ କାଟେସନକୁ ବୁଝାଏ।
ଆୟୋନିସିଟି =n/(m+n)*100%
ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଉତ୍ପାଦିତ PAM ପଲିଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ ର ଏକ ମନୋମରରୁ ପଲିମରାଇଜ୍ ହୋଇଥିଲା, ଯେଉଁଥିରେ -COONa ଗୋଷ୍ଠୀ ନଥିଲା। ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ, NaOH କୁ ଯୋଡାଯାଇ ଗରମ କରାଯିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ଵାରା -CONH2 ଗୋଷ୍ଠୀର ଏକ ଅଂଶକୁ -COONa ରେ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ। ସମୀକରଣଟି ନିମ୍ନଲିଖିତ:
-CONH2 + NaOH → -COONa + NH3 ↑ |
ଜଳବିଜ୍ଞାନ ସମୟରେ ଆମୋନିଆ ଗ୍ୟାସ ନିର୍ଗତ ହୁଏ। PAM ରେ amide ଗ୍ରୁପ ଜଳବିଜ୍ଞାନର ଅନୁପାତକୁ PAM ର ଜଳବିଜ୍ଞାନ ଡିଗ୍ରୀ କୁହାଯାଏ, ଯାହା ଆନାୟନର ଡିଗ୍ରୀ। ଏହି ପ୍ରକାରର PAM ବ୍ୟବହାର ସୁବିଧାଜନକ ନୁହେଁ, ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଖରାପ (ତାପ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଜଳବିଜ୍ଞାନ PAM ର ଆଣବିକ ଓଜନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇବ), 1980 ଦଶକ ପରଠାରୁ ଏହା କ୍ୱଚିତ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।
PAM ର ଆଧୁନିକ ଉତ୍ପାଦନରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଆୟନ ଡିଗ୍ରୀ ଉତ୍ପାଦ ଅଛି, ବ୍ୟବହାରକାରୀ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ଏବଂ ପ୍ରକୃତ ପରୀକ୍ଷା ମାଧ୍ୟମରେ ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରକାର ବାଛିପାରିବେ, ଜଳବିଶ୍ଳେଷଣର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ବିଲୋପ ପରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।ତଥାପି, ଅଭ୍ୟାସ କାରଣରୁ, କିଛି ଲୋକ ଏବେ ବି ଫ୍ଲୋକୁଲାଣ୍ଟର ଦ୍ରବୀଭୂତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଜଳବିଜ୍ଞାନ ବୋଲି କୁହନ୍ତି। ଏହା ଉଲ୍ଲେଖ କରିବା ଉଚିତ ଯେ ଜଳବିଜ୍ଞାନର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ପାଣିର ବିଘଟନ, ଯାହା ଏକ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା। PAM ର ଜଳବିଜ୍ଞାନ ଦ୍ୱାରା ଆମୋନିଆ ଗ୍ୟାସ ନିର୍ଗତ ହୁଏ; ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା କେବଳ ଏକ ଭୌତିକ କ୍ରିୟା, କୌଣସି ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ନାହିଁ। ଦୁଇଟି ମୌଳିକ ଭାବରେ ଭିନ୍ନ ଏବଂ ଏହାକୁ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପକାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।
୦୩ଅବଶିଷ୍ଟ ମୋନୋମର ବିଷୟବସ୍ତୁ
PAM ର ଅବଶିଷ୍ଟ ମନୋମର୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଏହାର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ବୁଝାଏଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ ମୋନୋମର୍ଅପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ ପଲିମରାଇଜେସନରେ ପଲିଆକ୍ରିଲାମାଇଡରେ ପରିଣତ ହୁଏ ଏବଂ ଶେଷରେ ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ରହିଥାଏ। ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କି ନାହିଁ ତାହା ମାପିବା ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପାରାମିଟର। ପଲିଆକ୍ରିଲାମାଇଡ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ, କିନ୍ତୁ ଆକ୍ରିଲାମାଇଡରେ କିଛି ବିଷାକ୍ତତା ଅଛି। ଶିଳ୍ପ ପଲିଆକ୍ରିଲାମାଇଡରେ, ଅଣପଲିମରାଇଜଡ୍ ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ ମୋନୋମରର ଅବଶିଷ୍ଟ ଟ୍ରେସ୍ ଏଡାଇବା କଷ୍ଟକର। ତେଣୁ, ଅବଶିଷ୍ଟ ମୋନୋମରର ବିଷୟବସ୍ତୁPAM ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକକଡ଼ାକଡ଼ି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ। ପାନୀୟ ଜଳ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହୃତ PAM ରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ମନୋମର ପରିମାଣ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ 0.05% ରୁ ଅଧିକ ହେବା ପାଇଁ ଅନୁମତି ନାହିଁ। ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବିଦେଶୀ ଉତ୍ପାଦର ମୂଲ୍ୟ 0.03% ରୁ କମ୍।
୦୪ସାନ୍ଦ୍ରତା
PAM ଦ୍ରବଣ ବହୁତ ଚିକ୍କଣ। PAM ର ଆଣବିକ ଓଜନ ଯେତେ ଅଧିକ, ଦ୍ରବଣର ସାନ୍ଦ୍ରତା ସେତେ ଅଧିକ। କାରଣ PAM ମାକ୍ରୋମଲିକ୍ୟୁଲ୍ସ ହେଉଛି ଲମ୍ବା, ପତଳା ଶିକୁଳି ଯାହା ଦ୍ରବଣ ମଧ୍ୟ ଦେଇ ଗତି କରିବାକୁ ବହୁତ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ। ସାନ୍ଦ୍ରତାର ମୂଳ ହେଉଛି ଦ୍ରବଣରେ ଥିବା ଘର୍ଷଣ ଶକ୍ତିର ଆକାରକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରିବା, ଯାହାକୁ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଘର୍ଷଣ ଗୁଣାଙ୍କ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ପଲିମର ଜୈବ ପଦାର୍ଥର ଦ୍ରବଣର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଅଧିକ ଏବଂ ଆଣବିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ପଲିମର ଜୈବ ପଦାର୍ଥର ଆଣବିକ ଓଜନ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାର ଏକ ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଦ୍ରବଣର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସାନ୍ଦ୍ରତାର ସାନ୍ଦ୍ରତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା, ଏବଂ ତା’ପରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସୂତ୍ର ଅନୁସାରେ ଏହାର ଆଣବିକ ଓଜନ ଗଣନା କରିବା, ଯାହାକୁ "ଭିସ୍କୋସ୍ ହାରାହାରି ଆଣବିକ ଓଜନ" କୁହାଯାଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୧୨-୨୦୨୩